Món ngon thân thuộc khiến cả nhà xiêu lòng

Vẫn là các món canh hay món kho thế nhưng biết cách sáng tạo vật liệu và cách nấu, bạn có thể làm nên những món mới thơm ngon, chiều khẩu vị của cả gia đình.
Mâm cơm của người Việt từ xưa đến nay thường xuất hiện những món thân thuộc như: thịt kho tàu, cá kho riềng hay tô canh chua thơm lừng nghi ngút khói. Những món ngon này không chỉ dễ hợp khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình mà còn được xem như nét văn hóa ẩm thực thường nhật.

Thịt kho, cá kho, canh chua là ba món ngon thường hiện diện trong mâm cơm của gia đình Việt.
Tuy nhiên, việc quẩn quanh với những món canh hay món kho dễ tạo sự đơn điệu. Câu hỏi khó và thường trực trong đầu các bà nội trợ là làm sao để phong phú hóa món ăn, làm đa dạng mâm cơm mỗi bữa. Chỉ cần biết cách chọn lựa, phối hợp vật liệu và sáng tạo công thức nấu, những người đầu bếp của gia đình dễ dàng tạo nên nhiều món mới cuốn hút.
Điều này được minh chứng thuyết phục tại cuộc thi 'Ngon đúng điệu - Đồng sáng tạo món ngon cùng Christine Hà' diễn ra trên Fanpage Knorr từ ngày 30/6. Chỉ với bí quyết gia vị là Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh, các phái đẹp nội trợ đã 'khoe' được tài nghệ nấu nướng và sức sáng tạo món ăn của mình trước cả nhà.

Cuộc thi “Ngon đúng điệu - Đồng sáng tạo món ngon cùng Christine Hà” đang được chị em nội trợ quan tâm.
Trong tuần đầu tiên tổ chức, đã có hàng chục công thức nấu gửi về tham gia, tạo nên không khí sôi nổi trên người hâm mộpage Knorr. Các món canh - kho được khai thác tốt nhất và trở thành phong phú hơn như: thịt kho lá móc mật, cá cơm kho tiêu, canh cá điêu hồng nấu riêu... cạnh bên đó, Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh đặc chế cho các món canh - kho còn được các bà nội trợ sử dụng để làm nên những món ngon hấp dẫn khác như: khô mực xào chua mặn, rau cải xào nấm hương thịt bò, canh bò viên khoai môn...

Tôm kho tàu sáng tạo với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh của chị Ngọc Tô.
Qua chia sớt của phái đẹp nội trợ, chỉ cần 15 phút với loại gia vị này, các món ăn thân thuộc sẽ mang 'một chiếc áo mới', nhiều hương vị hơn. Tính đến nay, đã có gần 100 công thức món ngon được gửi về và con số này đang tiếp tục tăng lên. Từ Mỹ, chị Christine Hà vừa hé lộ bí quyết nấu ngon ba món chỉ với một bí mật gia vị độc nhất. Bạn có thể xem clip để lấy cảm hứng sáng tạo nhiều công thức nấu khác với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh và gửi về tham dự cuộc thi để có dịp nhận nhiều giải thưởng hấp dẫn mỗi tuần và trở nên đồng tác giả 'Tuyển tập món ngon đồng sáng tạo cùng Christine Hà'. Xem chi tiết thể lệ tại đây.
Xem clip một bí quyết nấu ba món ngon của chị Christine Hà:

 Thư Kỳ

Gửi san sớt câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net

Nguồn Internet